2010年10月1日金曜日

「Laurent-Perrier」

ツアーでは最終となる第5弾は「ローラン・ペリエ」さんです。

初めて用いられたガラスのボトルが展示されています。






ジェロボアム(通常サイズの4本分)でルミアージュされています。



「Pol Roger」その2

まさに「大人の社会見学」です。
コルクを打たれた直後の図。
こんなところまで丁寧な解説付きで見せていただきました。







もちろんテイスティングタイムも。
和やかな時間ながらも「当社のシャンパーニュのよさが理解る方々に飲んでいただきたい」と熱いトークをされていたのが印象的でした。







そむりえ亭樋口さんからの伝言も無事終え、一安心(笑)。

「Pol Roger」その1

第4弾は「Pol Roger」へ。
お屋敷がそのまま本社オフィスになっています。





近代的で大規模なメゾンです。





好きなメーカーの見学ができ幸せです。

ボランジェにてランチその2

白身の魚ですがカレーにて味がつけられています。








いろいろと飲み比べ。








手厚いもてなしを受け、大感激です。