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の速報版をこちらで公開いたします。
2010年10月1日金曜日
「Laurent-Perrier」
ツアーでは最終となる第5弾は「ローラン・ペリエ」さんです。
初めて用いられたガラスのボトルが展示されています。
ジェロボアム(通常サイズの4本分)でルミアージュされています。
「Pol Roger」その2
まさに「大人の社会見学」です。
コルクを打たれた直後の図。
こんなところまで丁寧な解説付きで見せていただきました。
もちろんテイスティングタイムも。
和やかな時間ながらも「当社のシャンパーニュのよさが理解る方々に飲んでいただきたい」と熱いトークをされていたのが印象的でした。
そむりえ亭樋口さんからの伝言も無事終え、一安心(笑)。
「Pol Roger」その1
第4弾は「Pol Roger」へ。
お屋敷がそのまま本社オフィスになっています。
近代的で大規模なメゾンです。
好きなメーカーの見学ができ幸せです。
ボランジェにてランチその2
白身の魚ですがカレーにて味がつけられています。
いろいろと飲み比べ。
手厚いもてなしを受け、大感激です。
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本拠地は大阪近辺ですが、美味しいものがあれば東へ西へ、北へ南へ・・・
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