2010年1月25日月曜日

La Vigne

待ち合わせまでに少し時間があったので久々に「ラ・ヴィーニュ」さんへ。
以前オーナーとご一緒した「ブルジョワ」社のシャンパーニュをいただいた後、「白は何になさいます?」と目の前にずらり5本。迷っていたら「半分半分もできますよ」と嬉しい提案。
というわけで選んだ2本がこちら。



ムルソーは2005年だったかな?香りがよく出てました。
「天地人」の方はさすが20年オーバーの熟成感。
次回はお料理もしっかりと楽しみたいです。

天満橋にチーズとワインが楽しめる新店舗を展開されたとのこと。こちらも気になります。

2010年1月23日土曜日

ラ・シャンパーニュ

こちらも今年初訪問。
「Guy de Chassey」のロゼを。



こちらはそのサイズにびっくり!
「BILLECART-SALMON」は「ナビュゴトノゾール」という通常サイズ(真ん中)の20本分!(=15,000mL)
中身は入っていませんが、空ビンでも十分重い。
実際にはデキャンタに移してサービスするそう。
ダブルマグナムの「Mumm」すらかわいく見えます。


いろいろとややこしい企画もあるようですが、どうぞお手柔らかに。

2010年1月21日木曜日

LOS SITIOS

高津宮とんどの後は久しぶりに「ロス・シティオス」さんへ。
「にんにくのスープ」を。
卵を潰しながらいただくと身体が温まります。



「タラの白子のホイル焼き」。



旨味たっぷりです。
ゆっくり訪れてパエリアも食べたいなぁ。

2010年1月20日水曜日

ジンギスカン!

疲れていたのかどうしても食べたくなり、道頓堀の「ヤマダモンゴル」さんへ。
北海道スタイルでジンギスカンを楽しむことができるので、実にありがたい。
じゅうじゅうと勢いよく焼いてゆきます。


「ラムソーセージ」と「ニンニク」を。
翌日が休みでよかった…。


連れがカギを忘れるというおトボけがありつつも、懐かしの味を堪能いたしました。

あそびば

こちらも新年初訪問。
長堀通を渡ってやってきました。
泡をいただきます。



なぜか「おそば」を。
具がたくさん乗っているのはゆきちゃん地元の北九州風。ダシはとびうおから取った甘いものを。



楽しい時間を過ごすことができました。

USAGIその2

「大晦日生しぼり」なぞ。
こちらではやはり日本酒を飲みますね。



ほっこり温まる系スープ。
ダシがとにかく美味しい…。
「三元豚」も程よい旨味で。




シメの炒飯を少しいただいて、終了。
ごちそうさまでした。

USAGIその1

久しぶりに新町の「USAGI」さんへ。
まずは「おまかせ前菜盛り」。
写真奥のいなり寿司がなんとも美味しい…



「天ぷら盛り合わせ」を。
塩であっさりと。