弘屋その１

素晴らしいとのウワサをよくうかがう「弘屋」さんに初潜入。
シャンパーニュ「Pol Roger」にて乾杯！
グジエールが絶妙な食感。



おつきだしはイチジクをフォアグラのテリーヌで巻いてあります！

次のお皿に期待が高まります。