2009年5月31日日曜日

アコルドゥ

あちこちでそのウワサを耳にする奈良・富雄にあるモダンスパニッシュ
「アコルドゥ」さんに行ってきました。
そのお料理の一部をご紹介・・・

「スペイン風 芋のトルティージャ2009 ”菊イモとトリュフ”」


「白いんげんの落とし卵と三重産浅利のファバータ」


詳細は後日upいたします・・・

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