2009年4月27日月曜日

驚愕のお好み焼き屋@豊津 その2

「ヒラメのお造り」
おかん「今日はサイズ控えめやねん」
→どこがやねん。
つついてる最中も動いてます。
鮮度を落とさないよう内臓は残したままさばいてるとか。



「シマアジのお造り」
ポン酢でいただく…。

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