すえひろその１

ビールで乾杯！
おつきだしはハモ皮で。


「タコのやわらか煮」と「ハモの卵の卵とじ」。
珍しいですねぇ。初めていただきましたが、タイの子よりも粒はやや小さく、なかなか美味しいです。