すえひろその２

ホワイトボードでギラリと輝いていた（笑）逸品。
「新サンマのたたき」



ネギに隠れてしまってますが、脂の乗りすぎていないこの時期ならではの楽しみ方ですな。

シメのおでん。
鰯つみれ、竹輪、かいわれ。



かいわれは噛むとジュワッとお出汁が！